SALE DI BRETAGNA

8.50

Sale marino integrale di Bretagna con tartufo nero

Peso 0.5 kg
Peso

50 gr

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Il sale di Bretagna, detto anche sale celtico o dell’Atlantico, è un sale marino integrale, caratterizzato da una granulometria piacevole, un colore grigio chiaro e un gusto ben strutturato.
Raccolto a mano nelle famose saline di Guérande (costa atlantica francese), deve ad acqua di mare, sole e vento la sua bontà. Il processo attraverso il quale si ottiene il prodotto che raggiunge le nostre tavole è infatti del tutto naturale: evaporazione dell’acqua di mare, raccolta, trattamenti superficiali di lavaggio e purificazione.

Il mancato utilizzo di metodiche di raffinazione chimica, permette al sale di Bretagna, come a tutti i sali marini integrali, di conservare intatto il patrimonio naturale di oligoelementi.

A questo sale di qualità King of Truffle aggiunge il tartufo nero, dando vita a un condimento particolare e interessante.